El Departamento de Francés ha querido traer hasta el IES Gran Canaria la tradición de la Chandeleur ( la Candelaria de nuestras islas). Durante el mes de Febrero, coincidiendo casi con los Carnavales, en muchas zonas de Francia se realiza esta tradición relacionada con las velas y las crepes.Sí quieres conocer más observa este pequeño documental que nos han remitido desde el Departamento de Francés.
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